Ленивые голубцы

И быстро, и вкус отменный!
Ингредиенты:
  • 300 грамм капусты,
  • 500 грамм свежего фарша,
  • 100 грамм риса,
  • 1 яйцо,
  • соль,
  • перец.
Приготовление:Отвариваем рис до полуготовности, в это время капусту шинкуем тонко. Смешать остывший рис, фарш, соль, перец и яйцо, тщательно перемешиваем. Формируем котлетки.Далее нужно немного обжарить и затем протушить под крышкой в сметанно-томатном соусе. Для соуса: смешать 3 — 4 столовые ложки сметаны, 0,5 стакана воды и томатный соус.
Комментариев: 0
Добавить комментарий